Uno dei punti di forza di questo territorio è senz’altro la cucina…
Nella tradizione salentina non possono mancare infatti i piatti con verdure, pesce e carne passando anche per il pane. Dunque buon appetito!

Frisella Salentina tipico piatto del Salento

Frisa (friseddha): E’ un piatto semplice e fresco che da secoli non manca mai sulle tavole e…sulle spiagge. Ancora oggi l’usanza tipica vuole che sia bagnata rigorosamente con acqua del mare. La frisella è un piatto “povero” condito con olio d’oliva, sale, origano, pomodoro, ma anche tonno, peperoni, fagioli o cetrioli.

Puccia: è un tipo di pane tipico, realizzato con semola di grano duro, olio extra vergine di oliva, sale iodato, lievito madre, lunga lievitazione naturale e cotto rigorosamente su pietra come da tradizione.

Il Salento, con il suo vasto e variegato territorio, offre la possibilità a tutti gli amanti della natura di godere della sua bellezza con escursioni e avventure di ogni livello e tipo: dal trekking alle escursioni in bici o in barca, dal diving alle gite in canoa, dal paracadutismo all’arrampicata sportiva.

Parco Torre di Belloluogo

La Torre di Belloluogo è un monumento storico-artistico della Città di Lecce.

Non è il risultato di match sportivo ma l'opinione di una nota rivista "Luxury Travel Magazine". 

Il sito web specializzato dal 2003 nei viaggi di lusso, considerato uno dei maggiori leader nel suo settore, in un recente articolo ha voluto metter a confronto le due città.